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NY/T821-2004壓肉儀/失水率測試儀-可以測試肉類 應(yīng)用范圍

壓肉儀/失水率測試儀是肉制品水分壓縮性能檢測的專用儀器。該機也叫肉品系水力測定儀、肌肉失水率測定儀、保水性測定儀、肉類壓縮儀、肉質(zhì)壓力儀、壓肉試驗儀。系水力是肉質(zhì)的重要性狀,直接影響肉品加工的產(chǎn)量,也影響肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取決于宰后肌肉的PH。國內(nèi)通常采用加壓重量法來度量肌肉失水率,以估計肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低。系水力(%)=(壓前肉樣重-壓后肉樣重)÷壓前肉樣重×100%。系水力:指肌肉蛋白質(zhì)在外力作用下保持水分的能力采用貯存損失、熟肉率及失水率...

  • 2024

    7-26

    探頭式浮力測試儀主要用于各種類產(chǎn)品的微小浮力測試,適合各類研究機構(gòu)、企業(yè)、檢驗檢疫機構(gòu)等。測試原理:使用精密研磨的平面探頭壓在試驗面,接觸之后,恒速向下壓,壓入水下后,自動返回,傳感器產(chǎn)生的最大力,這個最大力值即為所測試樣的最大浮力.探頭式浮力測試儀產(chǎn)品特點:1.數(shù)據(jù)收集系統(tǒng)具有即精確又易用的特點,是當前先進的測量儀器。2.采用觸摸屏控制,控制技術(shù),精度高,操作簡便。3.采用高精度傳感器,精確度可以達到重量感應(yīng)器標準的0.0001g。4.先進的靜音電機和精密滾珠絲杠,傳動運行...

  • 2024

    7-26

    產(chǎn)品名稱:HP-ZRD-1000D橡膠柔軟度測試儀應(yīng)用行業(yè):適用于測試膜式燃氣表用橡膠膜片、煤氣表橡膠膜片和橡膠件等的柔軟度。符合標準:HG/T2178-2019膜式燃氣表用橡膠膜片和橡膠件試驗原理:將橡膠膜片彎曲成一定的拱形,對拱形頂部加載負荷使其塌扁變形,測定使其塌扁的最大負荷,用來表征橡膠膜片的柔軟度,以牛頓每米(N/m)表示。一、功能特點:1、調(diào)速系統(tǒng):采用電機和減速機,性能穩(wěn)定可靠,具有過流、過壓、過載等保護裝置。調(diào)速范圍可達1~1000mm/min。2、傳動機構(gòu):...

  • 2024

    7-22

    口腔粘膜粘附力測試儀適用于口腔粘膜粘、口腔粘膜黏貼劑、仿生粘合劑、仿生物粘合劑、膠糊、生物膠、PACG凝膠粘膜等的抗拉強度、粘附力、剪切力等。該機也叫口腔粘膜的破裂力測試儀、口腔粘膜擠壓力測試儀、口腔粘膜的粘附力測試儀、粘膜剪切強度測試儀、仿生粘膜口腔粘膜粘附力檢測儀、仿生粘合劑粘附力測試儀等。開發(fā)用于口腔粘膜給藥的口腔膜時,粘附對于確保活性成分有足夠的時間滲透通過口腔粘膜并避免膜脫離和隨后吞咽。在這項研究中,在粘膜粘附力測試中可以評估仿生材料作為口腔粘膜的替代品,比較潛在粘...

  • 2024

    7-22

    HP-MXD-01C觸摸屏控制摩擦系數(shù)測試儀是我公司01最新升級產(chǎn)品,適用于測量塑料薄膜和薄片、橡膠、紙張、紙板、編織袋、織物風格、通信電纜光纜用金屬材料復(fù)合帶、輸送帶、木材、涂層、剎車片、雨刷、鞋材、輪胎等材料滑動時的靜摩擦系數(shù)和動摩擦系數(shù)。通過測量材料的滑爽性,可以控制調(diào)節(jié)材料生產(chǎn)質(zhì)量工藝指標,滿足產(chǎn)品使用要求。另外還可用于化妝品、滴眼液等日化用品的滑爽性能測定。是依據(jù)國標GB/T17200設(shè)計制造,并符合GB10006塑料薄膜和測定方法。同時還滿足ASTMD1894塑料...

  • 2024

    7-22

    HP-TCN-A探頭式初粘力測試儀又叫探針式初粘力試驗機(ProbeTackTester),是膠帶初粘力測試的方式之一,主要用于各種膠帶、粘合劑類等各種不同產(chǎn)品的初始粘著力測試,產(chǎn)品滿足ASTMD2979的規(guī)范等國際標準,適合各類研究機構(gòu)、膠粘劑企業(yè)、不干膠等檢驗檢疫機構(gòu)等。測試原理:使用5mm直徑精密研磨的平面探頭壓在黏膠面,接觸之后,再反方向恒速分離所產(chǎn)生的最大力,這個最大力值即為所測試樣的初粘力,機器會記錄離開時最大拉力數(shù)值。探頭式初粘力測試儀產(chǎn)品特點:1.數(shù)據(jù)收集系統(tǒng)...

  • 2024

    7-22

    單??箟簭姸葴y試儀也叫顆??箟簭姸葴y試儀、單顆粒晶體抗壓強度測定儀,適用于金剛石、鉆石、塑料顆粒、橡膠、種子、貓砂等顆粒的抗壓強度測試。也可用于煙種包衣抗壓強度測試,各種顆粒抗壓強度測試。一、單??箟簭姸葴y試儀技術(shù)特點:1、觸摸屏顯示器實時顯示力值,位移變形,自動保存當次試驗最大值;顯示界面可實時顯示試驗曲線;試驗實時速度、變形等參數(shù)。2、采用高精度、全數(shù)字調(diào)速系統(tǒng)及精密減速機,驅(qū)動精密絲杠副進行試驗,實現(xiàn)試驗速度的大范圍調(diào)節(jié),運行平穩(wěn)。3、采用高精度傳感器,專業(yè)測控軟件,測...

  • 2024

    7-22

    肉品嫩度測定儀模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用,測量肌肉與食品試樣的剪切值,并數(shù)值顯示測量結(jié)果,表達食品的嫩度。肌肉嫩度儀可快速測定肌肉嫩度,還可以進行果蔬、面制品等食品的嫩度、硬度等物性參數(shù)測定,對肉品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù)。是食品廠家、質(zhì)檢、商檢、大學(xué)、科研等部門的理想檢測設(shè)備。該機也叫肉品剪切力儀,肉類剪切儀,物性測試儀.肉品嫩度測定儀原理:嫩度是指肉在切割時所需的剪切力。剪切力是指測試儀器的刀具切斷被測肉樣時所用的力。通過測定儀器測傳感器記錄刀具切割肉樣...

  • 2024

    7-17

    蛋殼強度測定儀(EggshellStrengthTester)是衡量雞、鵝、鴨等禽蛋殼質(zhì)量的重要指標。雞蛋殼的強度與種雞的種蛋入孵率、孵化率、雞苗質(zhì)量以及商品蛋雞的鮮蛋產(chǎn)量密切相關(guān)。殼質(zhì)堅實的蛋很少破損,能較久且完好地保存其營養(yǎng)價值,有良好的商品性。蛋殼質(zhì)量下降,對許多養(yǎng)雞場造成的經(jīng)濟損失相當嚴重。而雞蛋殼強度與種雞的品種、遺傳和食料密切相關(guān)。正確掌握蛋殼強度有關(guān)指標尤為重要。蛋殼強度測定儀操作簡單,測量快速,對蛋品質(zhì)分析以及家畜育種提供直接數(shù)據(jù),是大型養(yǎng)雞場,食品加工廠和科...

  • 2024

    7-17

    肉質(zhì)壓力儀是肉制品水分壓縮性能檢測的專用儀器。該機也叫肉品系水力測定儀、肌肉失水率測定儀、保水性測定儀、肉類無限壓縮儀、肉質(zhì)壓力儀、壓肉試驗儀。系水力是肉質(zhì)的重要性狀,直接影響肉品加工的產(chǎn)量,也影響肌肉的嫩度。肌肉系水力的高低,取決于宰后肌肉的PH。國內(nèi)通常采用加壓重量法來度量肌肉失水率,以估計肌肉的系水力,即失水率越高,系水力越低。系水力(%)=(壓前肉樣重-壓后肉樣重)÷壓前肉樣重×100%。系水力:指肌肉蛋白質(zhì)在外力作用下保持水分的能力采用貯存損失、熟肉率及失水率測定肌...

  • 2024

    7-17

    單??箟簭姸葴y試儀也叫顆粒抗壓強度測試儀、單顆粒晶體抗壓強度測定儀,適用于金剛石、超硬材料、磨料單顆粒、立方氮化硼磨料、鉆石、塑料顆粒、橡膠、種子、貓砂,球團等顆粒的抗壓強度測試。也可用于煙種包衣抗壓強度測試,各種顆粒抗壓強度測試、抗破碎力測試。一、單??箟簭姸葴y試儀技術(shù)特點:1、觸摸屏顯示器實時顯示力值,位移變形,自動保存當次試驗最大值;顯示界面可實時顯示試驗曲線;試驗實時速度、變形等參數(shù)。2、采用高精度、全數(shù)字調(diào)速系統(tǒng)及精密減速機,驅(qū)動精密絲杠副進行試驗,實現(xiàn)試驗速度的大...

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